Fleisch aus Südtirol.
Direkt auf dem Lavastein gegrillt.
Ehrlich. Intensiv. Unvergesslich.
Dein Steak-Erlebnis im Gorgeler – beste Steak Südtirols
Ein Abend im Gorgeler ist mehr als ein Restaurantbesuch.
Es ist das Geräusch vom Grill.
Der Duft vom perfektem Fleisch.
Ein Glas Wein in guter Gesellschaft.
Unsere Geschichte
Hinter jedem perfekten Steak im Gorgeler steckt eine Reise durch die Zeit. Unsere Geschichte ist tief in den Südtiroler Bergen verwurzelt und erzählt von Tradition, Leidenschaft und dem unermüdlichen Streben nach höchster Qualität.
Das 400 Jahre alte Erbe
Restaurierung 2009
Alles begann in einem 400 Jahre alten Bauernhaus. Diese historischen Mauern atmen Geschichte und bilden heute das Herzstück unseres Restaurants.
Mit viel Liebe zum Detail wurde der Hof im Jahr 2009 restauriert. Dabei war es uns wichtig, den rustikalen Charme zu bewahren.
Familientradition
Gorgeler ist ein Familienbetrieb. Diese persönliche Bindung spürt man in jedem Detail und jedem Bissen Fleisch.
Geschichte & Genuss
Heute verschmelzen bei uns jahrhundertealte Geschichte und moderner Genuss in einer herrlich warmen Atmosphäre.
Jetzt Tisch reservieren
Sichern Sie sich Ihren Platz im Gorgeler und genießen Sie erstklassiges Fleisch vom Lavastein-Grill in gemütlicher Bauernhaus-Atmosphäre. Eine Reservierung garantiert Ihnen einen stressfreien Abend voller kulinarischer Highlights.
Besondere Events
Genießen Sie exklusive Krimi-Dinners und Themenwochen in unserer rustikalen Atmosphäre.
Bevorstehende Veranstaltungen
🍝 Pasta d’Amore – Hausgemachte Teigtaschen & Nudelwocheven 18 setGorgeler Bar & Steakhouse
Krimidinner "Die Gala zur Verleihung des Friedensnobelpreis"sab 03 ottGorgeler Bar & Steakhouse
🐟 Fischwoche im Gorgelerven 16 ottGorgeler Bar & Steakhouse
Krimidinner "Krimidinner Tanz, Glamour & Geheimnisse"sab 14 novGorgeler Bar & Steakhouse
Kulinarischer Balkan-Abendven 20 novGorgeler Bar & Steakhouse
Was unsere Gäste sagen
„Ein absolutes Highlight in Südtirol! Das Fleisch ist so frisch und handverlesene Qualität, dass man es kaum glauben kann. Die Atmosphäre ist rustikal, aber die Küche ist absolut professionell.“
Markus & Elena
„Die Krimi-Dinners sind einzigartig. Ein perfekter Mix aus exzellentem Fleisch und spannender Atmosphäre. Wir kommen jedes Jahr zurück für unsere Geburtstagsfeiern.“
Julia S.
„Gorgeler hat uns überzeugt. Von der ersten Portion bis zum letzten Bissen war alles perfekt. Ein echtes Erlebnis für Fleischliebhaber.“
Thomas R.